• Авторизация
Дневник Агата_51 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковое суфле под сырной шапкой 14-05-2019 23:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
bPKsPgPAoSY (640x427, 154Kb)

Продукты нужны такие:
 
-двести миллилитров сливок двадцати процентных;
-три кабачка;
-две столовые ложки муки;
-три куриных яйца;
-сто грамм твердого сыра;
-по вкусу соль;
-двадцать грамм сливочного масла;
-по вкус свежемолотый перец;
 
  Хочу порекомендовать Всем игровой портал game-blog.ru.net , на котором всегда можно поиграть в крутые игры и почитать про них. Думаю многим понравится этот портал. А мы начинаем готовить.  
 
Можем начинать готовить:
 
Первый шаг.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
 
Второй шаг.
 Кабачки помойте, очистите и натрите на крупной терке.
 
Третий шаг.
Яйца разделите на белки и желтки.
 
Четвертый шаг.
Сыр натрите на крупной терке. ⅓ отложите для верхней сырной корочки, остальное смешайте с желтками. Белки взбейте в крепкую пену.
 
Пятый шаг.
В кабачки добавьте желтки с сыром, сливки, муку, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
 
Шестой шаг.
 В последнюю очередь аккуратно вмешайте взбитые белки. Должна получиться воздушная масса.
 
Седьмой шаг.
Форму смажьте сливочным маслом, вылейте массу.
 
Восьмой шаг.
Сверху посыпьте натертым сыром и поставьте в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут.
 
Последний шаг.
После того, как запеканка будет готова, выключите духовку и дайте ей постоять минут 10–15 внутри и можно подавать.
 
Всем приятного!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковое суфле под сырной шапкой | Агата_51 - Дневник Агата_51 | Лента друзей Агата_51 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»