Айсинг (белковая масса) сделать погуще. и подкрасить зелёной пищевой краской.



Один белок слегка взбить вилкой. Сахарную пудру просеять обязательно! Уйдёт примерно 250 гр. и по 2 стол. ложки добавлять и размешивать.



Расстелить пищевую плёнку, я раскатала рулон  целлофановых мешков.

[320x240]

Переложить айсинг в мешочек (обычный целлофановый, маленький) отрезать уголочек и выдавить полоску прим. 3,5 - 4 см. Слева и справа нарисовать ещё по одной полоске (как лат. буква V). и ещё по одной. таких "кустиков" сделать много









Оставить высыхать на несколько часов, а лучше на ночь.



Снимать аккуратно подцепив широким ножом или лопаткой для торта.



Ну вот такая ветка получилась. Иголки приклеивала между собой и на торт этим же айсингом.

Автор:



LoraNey




http://loraney.blogspot.ru/2012/01/blog-post_9349.html