• Авторизация
Дневник renolda Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 23-01-2014 18:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат из жареной курицы с грибами и помидорами

Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
яйца 3 шт.
помидоры 1-2 шт.
консервированная кукуруза 200 г
маринованные шампиньоны 200 г
зеленый лук 2-3 стебля
майонез или йогурт для заправки 150 г
соль, специи по вкусу
растительное масло 2-3 ст.л.
Время приготовления:    40 мин
Количество порций:    4

Вместо жареного куриного филе в этом салате можно использовать вареное или запеченное в духовке.

 

Салат из курицы с шампиньонами

1. Куриное филе, помидоры и зеленый лук помыть и обсушить. Яйца отварить в кипящей воде в течение 8-10 минут, охладить. Слить жидкость из банок с кукурузой и грибами.

2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и пряностями.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки филе до золотистого цвета. Остудить.

4. Яйца нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.

5. Помидоры нарезать небольшими кубиками, зеленый лук измельчить.

6. В глубокой миске соединить все нарезанные ингредиенты.

7. Заправить салат йогуртом или майонезом, хорошо перемешать.

8. Посыпать зеленью и подавать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | renolda - Дневник renolda | Лента друзей renolda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»