[228x221]

к новому году — новогодний торт часы

Самым приятным кулинарным сюрпризом праздничной ночи может стать вкусный оригинальный торт. Мало того, что он очень аппетитный, так еще и оставляет огромный простор для фантазии. Новогодний торт часы — пять минут как раз то, что нужно.

[259x194]

к новому году — новогодний торт часы

Муку, 1 стакан, необходимо просеять сквозь сито и смешать с какао-порошком 4-5 ст. ложек будет вполне достаточно. Яичные желтки четырех яиц с сахаром нужно отдельно тщательно взбить миксером. Сахара необходимо 0,5 стакана.

[305x165]

к новому году — новогодний торт часы

Оставшиеся белки (4 шт.) отдельно взбиваем до образования пышной пены. Для получения вкусного теста нужно смешать  банку сгущенного молока и сметану 20% жирности, около 50 гр., добавив немного ванилина для аромата. Сметану со сгущенным молоком перемешиваем с мукой, затем добавляем взбитые желтки с сахаром и в самую последнюю очередь – взбитые белки. Добавим соду на кончике ножа, погашенную в лимонной кислоте. Тесто необходимо разделить на две равные части и выпечь в разогретой духовке два отдельных коржа. Время приготовления 30 мин. каждый корж.

[202x201]

к новому году — новогодний торт часы

Крем для торта очень прост: смешиваем банку сгущенного молока с какао-порошком 5 ст. л., полученную массу взбиваем со сливочным маслом. Масла понадобится целая пачка (200 гр.). Полученным кремом смазываем выпеченные заранее, остывшие коржи торта. Украшаем торт тертым белым и черным шоколадом. Можно украсить поверхность тортика дольками мармелада, выложив циферблат часов, к примеру. Этот прием удивит ваших гостей и близких.

Пальчики оближешь! Приятного аппетита и счастья в Новом году!

[238x212]

к новому году — новогодний торт часы

Вариаций украшения новогоднего торта очень много, разные кулинары и кондитеры делают это по разному. В данной статье были использованы фото оформления новогоднего торта с часами, найденные в свободном поиске.

[220x229]

к новому году — новогодний торт часы