Один рецепт печенья, который Вам предлагаю очень легкий и простой. На приготовление этото печенья у Вас не займет много времени. Попробуйте. Надеюсь, что Вам понравится.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 80 г мягкого маргарина
- 180 г коричневого сахара(можно обычного)
- 1 яйцо
- 1 ч л разрыхлителя
- 120 г орехов(миндаль или другие ) - измельчить
- 250 г муки
- 1/2 ч л корицы
Приготовление:
Бананы разминаем в пюре. Маргарин взбиваем с сахаром, не выключая миксера, добавляем яйцо и банановое пюре.
Подмешиваем муку с разрыхлителем, измельченные орехи и корицу. Тщательно вымешиваем.
На противень, застеленный бумагой для выпечки мокрыми руками на расстоянии друг от друга выкладываем маленькие шарики и выпекаем 12-15 минут при t 170.
Приятного аппетита!