Пирог "Леопард" (очень вкусный)
Рецепт пирога у меня уже давно и когда хочется что - нибудь к чаю, то делаю его. Потому что пирог очень вкусный и легкий в приготовлении, даже у меня получается и скажу Вам - "очень даже хорошо". Берите, пробуйте приготовить и угощайте своих любимых гостей.
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- сливочное масло - 200 г ( его надо растопить)
- сметана - 200 г
- мука - 2,5 ст.
- какао - 2 ст. л.
- сода - 1 ч. л (загазить уксусом)
Приготовление:
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.После разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить еще 2 ст.л. муки, в другую - 2 ст.л. какао и вновь все перемешать.
В форму, смазанную маслом, поочередно выкладывать по столовой ложке разного теста. Но не перемешивать. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 - 40 минут.
Верх пирога можно украсить, когда он будет готов. Можно украсить взбитым с сахаром белком, на котором нарисовать пятнышки из растопленного шоколада или по вашему желанию. А можно и не украшать.
Приятного аппетита!