Ингредиенты:
Консервированная в масле рыба (200 г)
Картофель (300 г)
Морковь (200 г)
Лук (150 г)
Яйца (4 шт.)
Майонез
Приготовление:
Отварить картофель и морковь.
Мелко нарезать лук, залить кипятком на 10 минут, затем промыть холодной водой.
Мелко натереть картофель и морковь.
Отварить яйца, мелко натереть белки и желтки (раздельно).
Слить масло с рыбы, размять её вилкой.
Выложить салат слоями в такой последовательности: рыба, майонез, белки, немного майонеза, морковь, майонез, лук, картофель (можно немного посолить), майонез, желтки.