[показать]

Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стакана
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Саxар — 2-3 ст. л.
Начинка: 200 гр творога + 50 гр жирных сливок +1 ст.л. сахара. Всё взбить в блендере

Приготовление:

Молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать и испечь блины.
Приготовить начинку, которой смазать готовые блины. Туда же можно  положить любые мелко нарезанные фрукты и свернуть в рулетики. Положить их на 30-60 мин в холодильник, после чего нарезать и полить любимым сиропом, в данном случае он шоколадный.
Приятного аппетита!