Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и пышный манник (бабушкин рецепт)



[679x338]




Крупа манная – 1 стакан.
Сахар – 1 стакан.
Кефир - 1 стакан.
Яйца – 2 штуки.
Маргарин сливочный – 50-100 грамм.
Разрыхлитель теста – 2 чайной ложки.
Мак пищевой – 3 столовых ложки.



[250x188]В глубокой миске или небольшой кастрюле, смешиваем яйца с сахаром. Взбиваем венчиком.
[250x188]Добавляем кефир (его желательно немножко подогреть в микроволновке, но не сильно, только чтоб был чуть теплым). Тщательно перемешиваем. Всыпаем манку. Снова все перемешиваем.
[250x188]Оставляем на 1 час для набухания.
[250x188]Всыпаем разрыхлитель.
[250x188]Затем добавляем сливочный маргарин и пару столовых ложек растительного масла. Все тщательно перемешиваем, при помощи венчика.
[250x188]Затем добавляем сливочный маргарин и пару столовых ложек растительного масла. Все тщательно перемешиваем, при помощи венчика.
[250x188]Когда манник покроется золотистой корочкой, выключаем духовку, но не достаем его. Оставляем до полного остывания. Подаем с чаем, молоком или кофейным напитком.
recepty-kulinariya.ru
Форос - просто идеальное место для проведения летнего отпуска. Отдых в Форосе запомнится сочетанием синевы моря и буйства растительности, наслаждением местами исключительной красоты: скалистыми горами и просторами, которые открываются с высот и обрывов, и ласковым крымским солнцем.
Кто побывает в Форосе, увозит с собой незабываемые впечатления об этом чудесном уголке Крыма.[/b]