Второе блюдо из рыбы
25-09-2012 12:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рыбка с картофелем под майонезом
500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
350 г помидоров
100 г сыра
майонез
соль
перец
Рецепт приготовления
1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2 Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
3 Картофель почистить, нарезать кружочками.
4 Помидоры нарезать пластиками.
5 Сыр натереть на мелкой терке.
6 В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
7 Посолить, поперчить.
8 На картофель выложить рыбу.
9 На рыбу выложить помидоры.
10 На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.
11 Картофель смазать майонезом.
12 Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote