Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Закуска "Мухоморчики"


Ингредиенты
На 150 гр. твердого сыра - 2 яйца, 2 куриных филе, 100 гр. творога, помидоры, 50 гр. сливочного масла, соль, перец, майонез
Приготовление
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить. Яйца отварить, очистить. Измельчить куриное филе и яйца в фарш. Добавить масло, творог, тертый сыр, посолить и поперчить.
Из полученной смеси сформировать ножки грибов. С помидоров срезать верхушки, положить их на каждую ножку. Украсить шляпки грибочков капельками майонеза.