[показать]

Ингредиенты:
1 стакан яблочного уксуса
1 ч.л. морской соли
1 ч.л. молотого белого перца (я не добавляла)
2 ч.л.сушеного красного перца хлопьями
1 ст.л.белого сахара
1 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1/4 стакана кетчупа

Способ приготовления:

Собственно, рецепт состоит в том, чтобы смешать все ингредиенты и оставить на 10 мин. Все! Соус готов! Он прекрасно и очень долго может хранится в холодильнике, но со временем становится острее. К шашлыкам - самое оно!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/41410-sous-barbekyu-po-leksingtonski