• Авторизация
Дневник Рукоделие_и_рецепты Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Багряная роза" 14-09-2011 20:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Спасибо  автору рецепта и МК!

"Салат «Багряная роза»"
Рецепт "Салат «Багряная роза»"
[показать] Кальмар почистить, удалить пленку. Отварить в кипящей воде не более 3-4 минут. Нарезать кубиком. (можно заменить и на консервированную)

[показать] Яйца, свеклу, морковь и картофель отварить, остудить и почистить. Филе сельди нарезать небольшим кубиком.

[показать] Скумбрию очистить от шкурки и костей, филе нарезать.
 

[показать] Красный лук нарезать и ошпарить кипятком, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, оставить промариноваться минут 15.

[показать] Морковь и маринованный огурец нарезать кубиком.

[показать] Отваренный картофель нарезать.

[показать] Яйца мелко нарезать кубиком.

[показать] Зелень мелко измельчить.

[показать] Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и творожным сыром, посолить(если нужно, все зависит от солености рыбы), поперчить и перемешать.

[показать] Свеклу разделить пополам и нарезать тоненько дольками. Салат выложить на плоское блюдо и сформировать горку. Начиная с макушки по часовой стрелки украсить дольками свеклы до самого низа, немного вдавливая свекольные лепестки в салат.


[показать]
 

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Багряная роза" | Рукоделие_и_рецепты - Дневник "Хомячок" | Лента друзей Рукоделие_и_рецепты / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»