Этот творожный пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Он прекрасно подойдет для того, чтобы угостить гостей. Им наверняка удастся накормить ребенка, не признающим творог и другие молочные продукты. Плюс ко всему, катать тесто не придётся! 

[показать]

Ингредиенты

• Творог – 400 грамм
• Сахар – 1 стакан
• Мука – 2 стакана
• Сливочное масло – 200 грамм
• Яйца – 2 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Уксус 7% – 0,5 ч.л.

Информация

Сладкая выпечка
Количество порций – 10-12.
Для приготовления творожного пирога понадобится50 минут.
 

[показать]

Творожный пирог: рецепт, как приготовить

Натереть холодное масло на крупной терке. 

[показать]Смешать масло с содой, уксусом и 0,5 стакана сахара. 

[показать]Всыпать муку и перетереть до образования теста-крошки. 

[показать]Смешать творог с яйцами и 0,5 стакана сахара. 

[показать]Форму для запекания смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. 

[показать]Высыпать половину теста в форму. 

[показать]Выложить начинку. 

[показать]Присыпать творог остатками теста. 

[показать]Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.