Салат в виде дольки арбуза привлекал моё внимание давно.Такие яркие, сочные краски... Решила всё-таки приготовить, украсить стандартно, а салатик наш любимый приготовить.
Для салата нам понадобится:
2 куриных голени (сварить)
2 плавленных сырка (потереть на средней тёрке)
чеснок по вкусу
0,5-1 пачка сухариков
майонез
Всё перемешать. Выложить в виде дольки арбуза на тарелку, зелёный - огурец свежий, но мне за неимением пришлось использовать зелёный лук, красный - помидор, а можно и красный болгарский перец, между ними немного твёрдого сыра, тёртого на мелкой тёрке.
Изображение не очень, я не фотограф, пришлось фотографировать со вспышкой. Но впечатление производит!
[700x525]