200 г крабовых палочек
200 г куриного мяса
3-4 яйца
0,5 стакана варёного риса
оливки
петрушка
майонез
красная икра
Способ приготовления:
Мелко нарезать куриное мясо, крабовые палочки и яйца, соединить с рисом, добавить майонез, перемешать, на блюдо в центр поставить стакан, вокруг него выложить салат, убрать стакан. В центр салата выложить пучок зелени, оливки нарезать кружками, оформить салат красной икрой и выложить кружочками оливок.Перед подачей убрать салат в холодильник.
http://ovkuse.ru/id/16951/