Булочки с халвой
31-12-2014 00:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Булочки с халвой
БУЛОЧКИ С ХАЛВОЙ
[500x]
[554x480]
Булочки с халвой получаются изумительные –
пышные, высокие,
ароматные и очень вкусные. Любители халвы и пирожков
со
сладкой начинкой будут в восторге от этих необычных булочек.
Халву
можно брать любую на ваш вкус.
[233x39]
200 мл молока
1 яйцо
1 ст. ложка дрожжей
350 - 400 г муки
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
Для начинки:халва
[269x44]
Молоко подогреть, развести дрожжи. Яйцо взбить с сахаром.
Сливочное масло растопить.
Соединить все компоненты, добавить соль, ванилин.
Перемешать и постепенно ввести муку.
Замесить мягкое эластичное тесто.
[400x300]
Миску с тестом ставим в теплое место на расстойку.
Примерно на час. Тесто должно увеличиться
в объеме в два-три раза.
[400x300]
Из подошедшего теста делаем шарики.
Каждый шарик разминаем руками.
[400x300]
В центр лепешки кладем начинку (халву).
Можно вишню, творог, повидло и т.д.
Защипываем края (см. фото)
[400x300]
Укладываем все наши булочки в мультиварку (швом вниз).
Чашу предварительно смазать маслом.
[400x300]
Включаем режим "подогрев" на 5 - 10 минут, для того,
чтобы прогреть мультиварку. В летнее время
можно не включать "подогрев".
Дать время булочкам подойти в чаше. Я про них забыла,
они у меня выросли почти до последней отметки.
[400x300]
Выпекаем булочки с халвой 60 минут
с одной стороны и 40 минут с другой.
Булочки очень хорошо выросли, переворачивать их с помощью
поддона для
"варки на пару" не получится. В таком случае проще
будет обтянуть чашу
большим полотенцем и вместе с
ним перевернуть чашу на стол. Булочки
окажутся на полотенце.
Затем пару аккуратных движений и булочки снова
окажутся
в мультиварке. Попробуйте на деле,
так проще Вам будет
разобраться.
Таким способом можно приготовить
булочки с мясом,с капустой
или с любой начинкой.
источник
[500x]
пост подготовила
Zoya
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Булочки с халвой
[500x] [554x480]Булочки с халвой получаются изумительные –
пышные, высокие,
ароматные и очень вкусные. Любители халвы и пирожков
со
сладкой начинкой будут в восторге от этих необычных булочек.
Халву
можно брать любую на ваш вкус.
[233x39]200 мл молока
1 яйцо
1 ст. ложка дрожжей
350 - 400 г муки
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
Для начинки:халва
[269x44]Молоко подогреть, развести дрожжи. Яйцо взбить с сахаром.
Сливочное масло растопить.
Соединить все компоненты, добавить соль, ванилин.
Перемешать и постепенно ввести муку.
Замесить мягкое эластичное тесто.
[400x300]Миску с тестом ставим в теплое место на расстойку.
Примерно на час. Тесто должно увеличиться
в объеме в два-три раза.
[400x300]Из подошедшего теста делаем шарики.
Каждый шарик разминаем руками.
[400x300]В центр лепешки кладем начинку (халву).
Можно вишню, творог, повидло и т.д.
Защипываем края (см. фото)
[400x300]Укладываем все наши булочки в мультиварку (швом вниз).
Чашу предварительно смазать маслом.
[400x300]Включаем режим "подогрев" на 5 - 10 минут, для того,
чтобы прогреть мультиварку. В летнее время
можно не включать "подогрев".
Дать время булочкам подойти в чаше. Я про них забыла,
они у меня выросли почти до последней отметки.
[400x300]Выпекаем булочки с халвой 60 минут
с одной стороны и 40 минут с другой.
Булочки очень хорошо выросли, переворачивать их с помощью
поддона для
"варки на пару" не получится. В таком случае проще
будет обтянуть чашу
большим полотенцем и вместе с
ним перевернуть чашу на стол. Булочки
окажутся на полотенце.
Затем пару аккуратных движений и булочки снова
окажутся
в мультиварке. Попробуйте на деле,
так проще Вам будет
разобраться.
Таким способом можно приготовить
булочки с мясом,с капустой
или с любой начинкой.
источник
[500x]пост подготовила
Zoya
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки с халвой | fenix1908 - Дневник fenix1908 |
Лента друзей fenix1908
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»