• Авторизация
Дневник fenix1908 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусный тортик 01-03-2014 18:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 

Ингредиенты:

яйца сырые 4 шт
в тесто
сахар 150 г
в тесто
мука белая высшего сорта 150 г
в тесто
сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
в тесто
масло сливочное или маргарин 80 г
в тесто
какао-порошок 1.5 ч. л.
в тесто
ванилин 0.4 ч. л.
в тесто
чернослив без косточки 100 г
для прослойки
сгущенка вареная 380 г
в крем
сметана 300 г
в крем
орехи грецкие по вкусу
для украшения
шоколад 100 г
растопленный для украшения

 

 

Приготовление вкусного тортика

  • Шаг 1 1Взбить яйца с сахаром 5 мин, добавить масло, взбить
  • Шаг 2 2всыпать муку, перемешанную с какао и ванилином, и соду.
  • Шаг 3 3Вылить в форму, печь ~30 мин при 170-180*
  • Шаг 4 4Бисквит остудить. Разрезать на 3 коржа
  • Шаг 5 5Один порезать кубиками. взбить сметану со сгущенкой, перемешать кусочки с кремом (немного крема оставить).
  • Шаг 6 6На блюдо уложить корж, смазать кремом
  • Шаг 7 7на него кубики бисквита в креме (перекладывать черносливом).
  • Шаг 8 8верхнего коржа можно обрезать края, чтоб он стал поменьше диаметром. Выложить его сверху, на него чернослив
  • Шаг 9 9смазать остатками крема.
  • Шаг 10 10Украсить орехами и растопленным шоколадом. Оставить пропитываться на несколько часов.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный тортик | fenix1908 - Дневник fenix1908 | Лента друзей fenix1908 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»