Ингредиенты:
Огурцы 1 кг;
Чеснок 6 зубчиков;
Морковь 1 шт;
Лавровый лист 2 шт;
Перец черный, горошек 5 шт;
Душистый перец 3 шт;
Вода 4 стакана;
Уксус 9% 1 стакан;
Соль 2 ст. л.;
Сахар 6 ст. л.;

В чистые банки уложить маленькие огурчики или корнишоны, лавровый лист, зубчики чеснока, кружочки моркови, перец горошком и душистый перец.
Залить горячим маринадом, стерилизовать 10-15 минут. Затем укупорить.
Маринад. Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и уксус.
[показать]http://spitzemania.0pk.ru