• Авторизация


ТОРТИК ОРЕХОВАЯ ЛУНА 19-12-2012 23:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


4585120_048f83148e52t (180x149, 9Kb)4585120_0717d52c0de0t (180x149, 8Kb)

1 стакан кефира жидкого
1 яйцо
50 гр. масла сливочного
1 чайная ложка масла растит. для смазывания дна кастрюльки
1 стакан сахара
1 стакан крупы манки
15 гр. разрыхлител
2,5м стакана муки
1 стакан замороженнй смородины, не магазинной
Для украшения:сметана,орехи, брусничное варенье .

Яйцо+манка+сахар+кефир= взбиваем миксером. Затем +масло сливоч.растопленн. и охлажденное +разрыхлитель с мукой. Кастрюльку смазала раст.маслом кисточкой . Выливаем тесто, с верху смородину обсыпанную мукой и сахаром = режим КАША и И ПОВЕРНУТЬ КЛАПАН ПАР ОТКРЫТ .После пи-пи открыла и мне показался пирог сыроват,я закрыв крыжку включила режим КАША на 10мин. Нуууу думаю хватило бы и 5-ти мин. В следующий раз попробу сразу выставить на 25мин.

ЕСЛИ ГОТОВИТЬ на режиме ВЫПЕЧКА( у кого он есть ), примерно 20-25мин. С ЗАКРЫТЫМ КЛАПАНОМ!!!

Получился пирог ,вкуса бискита или кекса, поэтому и решила сделать тортик. Завтра пропитается и попробуем ЛУНУ

ДУБЛЬ-2-полнолуние

4585120_8b88505b650ft (180x149, 9Kb)

Первый тортик лунный всем понравился ,попросили еще .
Продукты теже. Только дно кастрюльки смазала сливочным маслом и посыпала манкой.Режим КАША на 25мин.И главное повернуть клапан пар открыт.

ДУБЛЬ -3 с вареньем


P.S. В кастрюльку налила одну часть теста +варенье+немного присыпала крахмалом+2-я часть теста .Остальное все ,как в предыдущих.
Думаю в следующий раз, варенье положу просто сверху.

ДУБЛЬ-4

4585120_1fa9071f4d06t (180x149, 7Kb)

с орехом+черносливом+курагой

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТОРТИК ОРЕХОВАЯ ЛУНА | fenix1908 - Дневник fenix1908 | Лента друзей fenix1908 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»