Это цитата сообщения Танюшка245 Оригинальное сообщение
Необыкновенные котлетки с начинкой
Приготовить обыкновенные котлетки, пожалуй, может каждая хозяйка. Давайте попробуем приготовить котлеты с вкусной начинкой!
[604x369]
Ингредиенты для котлеток:
куриный фарш (приблизительно (600 гр)
луковичка
несколько зубчиков чеснока
кусочек батона размочите в молоке
яйцо
Соль, перец по вкусу
Ингредиенты для начинки:
Твердый сыр (200 гр.) натрите на терке
2 яйца сварить и натереть на терке
Петрушку и укроп мелко порезать
добавить в эту массу немного размягченного сливочного масла. Все хорошо перемещать и добавить любимые приправы для остроты.
Формируем котлетки с фаршем и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Котлетки прожариваются очень быстро и получаются вкусненькими и необычными. Начинка придает пикантности и котлетки идут на Ура!
Приятного аппетита!