Этот рецепт простой и очень полезной овсянки живет в нашей семье уже лет 30. Отлично для диеты, для поста и просто для полноценного завтрака. И готовится 5-6 минут.
Автор: chudo

[показать]

• Хлопья овсяные (неполный) — 1 стак.
• Вода
• Горошек зеленый — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соль (морская по вкусу)
•  

[показать]

Отлично подойдет традиционный геркулес от "Мистраль"

[показать]

Вскипятить чайник, очистить чеснок, открыть горошек (жидкость не сливать). Хлопья насыпать в глубокую пиалу.

[показать]

Залить овсянку кипящей водой на 1-2 см выше хлопьев. Перемешать.

[показать]

Накрыть блюдцем и дать запариться минут 5.

[показать]

Заправить маслом, если получится густовато, добавить пару ложек жидкости с горошка. Натереть на мелкой терке чеснок (без него не то!), добавить горошек. Сверху еще немного сбрызнуть маслом, посолить морской солью среднего помола. Не смотря на все самые обычные и простые продукты, получается очень вкусно! Рекомендую.