[показать]
Описание: Замечательный мясной салат. Ингредиенты частично из салата "Оливье", только их гораздо меньше, поэтому и салат получается "полегче". Подать можно, как я, порционно, а можно и в салатнице. Попробуйте - очень вкусно!
-
Говядина — 500 г
-
Яйцо куриное — 4 шт
-
Огурец (солёные или маринованные) — 4 шт
-
Чеснок — 2 зуб.
-
Орехи грецкие — 100 г
-
Майонез — 50 г
-
-
[показать] |
Мясо помыть и отварить, разобрать на волока или нарезать. |
[показать] |
Огурцы и чеснок мелко порубить, яйца отварить. |
[показать] |
Орехи слегка обжарить и порубить ножом. |
[показать] |
Выкладываем ингредиенты в стакан или салатницу, промазывая каждый слой майонезом. Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала. |
[показать] |
Сначала часть мяса, майонез. Огурцы с чесноком, майонез. |