Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ароматный грушевый кекс на желтках

Пышное, пряное желтковое тесто дополняет тонкий вкус груши. Такой тандем никого не оставит равнодушным. Готовила этот кекс по рецепту моей виртуальной приятельницы Леси.

[показать]

Желток яичный — 6 шт

Сахар — 100 г

Ванилин — 10 г

Вода — 50 мл

Мука — 100 г

Крахмал — 30 г

Разрыхлитель теста — 10 г

Куркума (1/2 ч. л. в тесто 1/2 ч. л. в глазурь) — 1 ч. л.

Корица — 1/3 ч. л.

Кардамон (коробочки (извлечь из коробочек семена)) — 5 шт

Перец душистый (молотый) — 1/4 ч. л.

Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.

Сахарная пудра — 3 ст. л.

Сок лимонный — 1 ч. л.

[показать]

[показать]

источник

[554x168]