• Авторизация
Дневник Сакура2011 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Соус Песто 07-11-2013 11:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


предлагает приготовить: //

Соус Песто

Время приготовления: 15 мин   Калорийность: 1602 кКал на порцию

Вам понадобится:

Базилик свежий зеленый 80 г Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
Кедровые орешки (пиния) 70 г Оливковое масло 80 мл
Чеснок дольки 3 шт.    
 
Песто — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Базилик свежий зеленый 80 г    
Базилик очистить от стеблей и промыть холодной водой.
 
 

Ингредиенты 2-го этапа:

Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г Кедровые орешки (пиния) 70 г
Оливковое масло 80 мл    
Пармезан измельчить с кедровыми орешками в блендере и постепенно добавлять оливковое масло.
 
 

Ингредиенты 3-го этапа:

Чеснок дольки 3 шт.    
Туда же добавить базилик и чеснок. Все тшательно измельчить.
 
 
Соус сначала получится жидким, поэтому еге нужно поставить в холодильник на несколько часов.
 
 
Подавать песто с хлебом
 
 
или с пастой :)
Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/51662/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус Песто | Сакура2011 - Дневник Сакура2011 | Лента друзей Сакура2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»