 [400x296]
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и залить их одним стаканом крутого кипятка.
Тщательно перемешать.
Остудить эту смесь при комнатной температуре. Далее доливаем еще один стакан теплой воды, 3 яичных желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать настояться от получаса до часа и лепим пирожки.
Начинку можно использовать любую несладкую.
Жарим на среднем огне до румянца с двух сторон.
Масло должно кипеть.
GAOSHKA
|  |
|
|
|
|
|
|
|