Спасибо! Действительно, в детстве было два любимых торта - "Прага" и "Киевский", позже появился "Птичье молоко" и, как-то, отодвинул любимые, а жаль... Вкус был супер, с нынешними кулинарными "радостями" не сравнить! Домашний, мамочкин рецепт был на сметане, совершенно иной... Обязательно попробую испечь ваш вариант с благодарностью.