[показать]

Рецепт взят из журнала "Твоя диета". Наивкуснейшие, лёгкие, нежные конфеты из кураги, банана и овсяных хлопьев в кокосовой стружке! Отлично подходит для здорового питания.

Рецепт "Конфеты из кураги и банана":

[показать]

Ингредиенты:

 

[показать]

Курагу залить кипятком и оставить в воде на 30 минут.

 

[показать]

После воду слить. Курага должна стать мягкой.

 

[показать]

В блендер поместить банан, овсяные хлопья и курагу. В первоисточнике предлагалось перекрутить через мясорубку, но блендером, на мой взгляд, быстрее и удобнее.

 

[показать]

Измельчить до однородной массы.

 

[показать]

Добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки и ложкой хорошенько перемешать.

 

[показать]

Слегка смоченными в прохладной воде руками придать будущим конфетам желаемую форму и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

 

[показать]

Оставить подсыхать конфеты при комнатной температуре 20 минут.

 

[показать]

После убрать в холодильник на 2 часа. Можно на ночь.

 

[показать]

Конфетки после стояния в холодильнике немного затвердевают.

 

[показать]

В "раскусе":

 

[показать]

Приятного аппетита!

 

[показать]

А вон, справа, еще вариант очень вкусных сладких конфет из фиников и кофе по рецепту поварёнка http://lya-gur.povar enok.ru/. Советую попробовать!

Источник