• Авторизация
Дневник Murena_05 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печень с черносливом 10-10-2017 12:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Печень с черносливом

http://ovkuse.ru/recipes/pechen-s-chernoslivom-989...m_campaign=new-recipe-a-friend

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления печени с черносливом.
Печень очень полезна для нашего организма, особенно говяжья, так как она богата железом. Врачи особо рекомендуют употреблять печень беременным, кормящим женщинам и людям, страдающим анемией.

Печень с черносливом имеет потрясающий вкус и аромат. Блюдо получается настолько нежным, что просто тает во рту. Печень хорошо сочетается с черносливом. При желании можно добавить вместо воды - вино и немного потушить.

Обязательно попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо по рецепту.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья печень 400 г
  • Чернослив (без косточек) 100 г
  • Вода 100 мл
  • Репчатый лук 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • [показать]
    Для приготовления печени с черносливом нам понадобится: говяжья печень 400 г., чернослив без косточек 100 г., вода 100 мл., репчатый лук 1 шт., растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу.
  • [показать]
    Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами.
  • [показать]
    Обжарим лук на растительном масле до мягкости.
  • [показать]
    Чернослив промоем и нарежем на несколько частей.
  • [показать]
    Говяжью печень промоем, очистим от пленок и нарежем на небольшие кусочки.
  • [показать]
    К луку добавить печень и обжарить 10 минут.
  • [показать]
    Добавить нарезанный чернослив, соль, перец, воду и тушить под крышкой 5-10 минут.
  • [показать]
    Вот и всё, печень с черносливом готова. Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Можно с гарниром, или как полноценное блюдо-закуска.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень с черносливом | Murena_05 - Дневник Murena_05 | Лента друзей Murena_05 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»