• Авторизация
Дневник Лана_Ми Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-01-2014 10:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а Оригинальное сообщение

Пирог с мясом

Пирог с мясом

1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешиваем:
3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Тесто напоминает густую сметану. 

2. Начинка: перекрутить на мясорубке  отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком.
Отдельно порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной теста.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаем  палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотите, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку, залить верхним слоем и поставить в духовку на запекание.

Серия сообщений "- вкусно)))":
Часть 1 - ЧАЙ! Пьём по правилам
Часть 2 - Готовим вкусно
...
Часть 33 - Любите ли вы крокодилов?
Часть 34 - Любите ли вы дельфинов?
Часть 35 - Пирог с мясом
Часть 36 - Торт "Муравейник" из печенья
Часть 37 - Как сделать красивые края у пирога
Часть 38 - Сварить яйцо...? Легко!
Часть 39 - Секреты хорошего супа
Часть 40 - Сочетание вина и пищи

Серия сообщений "-выпечка":
Часть 1 - Веселая выпечка
Часть 2 - Выпечка печенье и плюшки
...
Часть 15 - Рисовый кекс.
Часть 16 - Любите ли вы крокодилов?
Часть 17 - Пирог с мясом
Часть 18 - Как сделать красивые края у пирога
Часть 19 - Мясной кекс
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лана_Ми - Дневник Лана_Ми | Лента друзей Лана_Ми / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»