Описание специй: майоран, базилик, ваниль

Майоран

Эта замечательная трава по вкусу напоминает кардамон, перец и мяту взятые вместе. Используется, как в сушеном, так и в свежем виде, причем в сушеном виде аромат его усиливается, поэтому использовать его нужно с осторожностью.

Продолжение статьи читайте на сайте.