Куриные крылышки в сладком маринаде

• В: Блюда из птицы | Горячие блюда



• Сказать!

На 1 кг куриных крылышек вам потребуется:

1. 2 луковицы


2. 0.5 кг слив


3. 2 ст. ложки меда



4. 2 ст. ложки соевого соуса


5. 1 ч. ложка свежего тертого имбиря


6. 2 ст. ложки оливкового масла


7. черный молотый перец

Разогреть на сковороде оливковое масло и слегка поджарить на нем крупно порезаный лук. Добавить сливы и протушить минут 15. Затем добавьте мед, соевый соус и имбирь, перемешайте и измельчить в блендере до получения однородной массы. Можно добавить щепотку соли (зависит от того, насколько соленый соевый соус). Дайте ей остыть и затем замаринуйте крылышки в полученой смеси на 1 час. Жарить на гриле до готовности. Приятного аппетита!

[400x300]

kushaem.wordpress.com