• Авторизация


«Дракон» из селедки 06-10-2023 20:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Дракон» из селедки

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Очень простой рецепт приготовления вкусной закуски из сельди со специями и приправами под соусом из томатной пасты. Достаточно одной ночи для маринования и отличная закуска готова.

155950_original (680x510, 623Kb)



150310690_117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)
 

Сельдь (свежемороженая) - 1 кг
Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
Красный молотый перец - 0,5 ч. л.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Лук - 4 шт.
Масло растительное - 0,5 ст.
Томатная паста - 2-3 ст. л.

150310691_121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 39Kb)

Сельдь очищаем от кожуры и костей, пока она не полностью разморожена, иначе превратится в кашицу.
Когда рыба полностью разморозится, нарезаем ее на порционные кусочки.
Перемешиваем филе сельди с перцем, кориандром и луком, порезанным полукольцами.
Доводим до кипения растительное масло и томатную пасту.
Остужаем и заливаем рыбу.
Ставим в холодильник на ночь.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Дракон» из селедки | Helija - Мой маленький МИР | Лента друзей Helija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»