Сырное масло



Вы знаете, я последнее время подсела на сырное масло. И в любимую картошку его добавляю, и так на хлебушек намазать — очень вкусно! И даже привычный суп заиграет новыми красками если добавить в него сырное масло.

Сыр и масло сливочное в равных пропорциях
щепотка куркумы
зелень по вкусу
соль

1. Сыр натрите на мелкой терке. Сыр берите любой, какой вы любите, такой и подойдет.
2. Масло натрите на крупной терке. Смешайте сыр с маслом, добавьте куркуму, мелко рубленную зелень, соль.
3. Все тщательно перемешайте у берите в холодильник.
Когда масло немного настоится, можно кушать! Добавляйте его везде, где только вашей душе угодно!

источник: http://www.saitkulinarii.info/syrnoe-maslo/