Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Салат РАЙСКАЯ ПТИЦА
Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!
Потребуется:
карпаччо из куриного филе 2 шт.,
упаковка крабовых палочек,
перепелиные яйца 20-25 шт.,
1 большой или 2 обычных персика,
укроп,
маслины по вкусу,
стакан колотых орехов кешью,
майонез,
перец.
Приготовление:
карпаччо порезать кубиками
мелко порезать палочки
персик порезать кубиками
[400x266]
маслины колечками
[400x266]
порубить укроп
смешать карпаччо, палочки, персики, маслины, орехи и укроп, поперчить и заправить майонезом
выложить в форме птицы
[400x266]
сверху разложить окрашенные яйца
[400x377]
Приятного аппетита!!!
Подсказка для тех кто не знает, чем можно окрасить яйца:
фиолетовые - соком свёклы
голубой - соком красной капусты
желтые - морковным соком
Еще салатики: