Пирог картофельно-луковый.
 [показать]
Рецепт простого пирога. Готовиться очень быстро.
Состав:
Тесто:
Мука……………..1.5 стакана,
Майонез ……….250 гр.,
Сметана…………100 гр.,
Яйца……………….3 шт.,
Сода……………….0,5 ч.л.
Начинка:
Картофель…….3 шт.,
Лук………………….3 шт.,
Соль, перец.
Приготовление:
Шаг 1.
Как приготовить тесто для пирога?
Майонез, сметану и яйца хорошо перемешать, добавить к ним муку и соду, тщательно перемешать. Тесто должно получиться – жидкое, как на оладьи.
Шаг 2.
Начинка для пирога.
Лук порезать тонкими полукольцами, картофель натереть на крупной терке.
Шаг 3.
Форму смазать маслом, вылить туда половину теста, выложить слоями лук и картофель, посолить, поперчить и вылить сверху остальное тесто.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита! |
|
|
|