Пирог из лаваша с сыром и зеленью
07-01-2012 12:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
2 яйца
250 мл. кефира
небольшой пучок зелени укропа и петрушки
250 гр. любого сыра
Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр оставив примерно 1\3 стакана, перемешать.
Листы лаваша смазать кефиром, один лист уложить в форму так, чтобы края свисали, на него положить второй, выложить половину начинки, края верхнего лаваша поднять на верх, накрыть начинку, на него сверху выложить остальную начинку, накрыть краями нижнего лаваша, верх пирога полить равномерно оставшимся кефиром, выпекать пирог до золотистого цвета.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
2 яйца
250 мл. кефира
небольшой пучок зелени укропа и петрушки
250 гр. любого сыра
Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр оставив примерно 1\3 стакана, перемешать.
Листы лаваша смазать кефиром, один лист уложить в форму так, чтобы края свисали, на него положить второй, выложить половину начинки, края верхнего лаваша поднять на верх, накрыть начинку, на него сверху выложить остальную начинку, накрыть краями нижнего лаваша, верх пирога полить равномерно оставшимся кефиром, выпекать пирог до золотистого цвета.
Серия сообщений "соленые пироги":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Вэрзэре-молдавская кухня
Часть 3 - Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог из лаваша с сыром и зеленью | Акади - Дневник Акади |
Лента друзей Акади
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»