Ингредиенты:

1 лаваш,

200 г слабосоленой красной рыбы (филе киты, форели),

1 пучок укропа,

50 г плавленого сыра (сливочного),

листья салата.

Приготовление:

Лаваш развернуть и хорошо смазать сыром. Посыпать мелко нашинкованным укропом.

[400x268]

Рыбу порезать ломтиками и уложить по всему лавашу.

[400x268]

Завернуть рулетом и обмотать пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 4-5 часов.

[400x268]

Перед подачей на стол порезать на ломтики.

[400x268]

Уложить на листья салата.

[400x268]

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/2011-12-21ruletiki/