• Авторизация
Дневник Графиня_ШЕР Лента друзей - Дневник - Полная версия


Очень симпатично и должно быть вкусно! рулетик 23-06-2012 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение

Очень симпатично и должно быть вкусно! рулетик



Сей рулет я готовила на собственный День Варенья. Готовится очень легко. А стол к празднику украшает знатно. Да и съедается моментально. :) 

[700x410]

Для приготовления потребуется:



Армянский лаваш - 1 штука;

Форель соленая (или любая другая красная рыба) - 150 г;

Мягкий сыр - 100 г;

Сметана - 50 г;

Лимон - 1/4 шт.;

Укроп. 

Но так как лавашей в упаковке обычно два, лучше делать сразу два рулета. Соответственно тогда все пропорции нужно будет увеличить в два раза.



[700x569]





Режем укроп.

[699x462]





Перемешиваем мягкий сыр и сметану, выдавливаем туда лимон, высыпаем укроп и перемешиваем все вместе.

[700x523]





Полученную смесь мажем на лаваш. Важно не забыть про края. Если вы не нанесете на них начинку, они останутся сухими, а сие не вкусно!

[699x417]





Раскладываем форель.

[699x396]





Сворачиваем и отправляем на несколько часов в холодильник, чтобы начинка пропитала лаваш и сделала его нежным.

[699x641]





Режем и подаем к столу. :)

[700x607]
SHERR/IRIN@
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень симпатично и должно быть вкусно! рулетик | Графиня_ШЕР - Дневник Графиня_ШЕР | Лента друзей Графиня_ШЕР / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»