Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Фасоль с мясом в мультиварке
Заказывали у меня девочки на днях рецепт фасоли в мультиварке. Ну вот сегодня я вам одну идею подкину, будем готовить фасоль с мясом в мультиварке. Этот рецепт давно уже был записан у меня в блокноте, но все очередь до него никак не дойдет)) Так, что спасибо девочкам!
Ингредиенты:
- мясо - 400 - 500 грамм
- фасоль - 2 стакана
- вода - 3 стакана
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- помидоры - 2 - 3 шт
- перец сладкий - 1 шт
- подсолнечное масло
- соль, специи по вкусу
Приготовление:
Фасоль замочить в холодной воде и оставить на ночь.
Утром хорошо промыть ее, воду слить.
В мультиварке на "выпечке" обжарить мясо небольшими кусочками (у меня свинина)
Затем к мясу добавить лук и морковь - обжарить до прозрачности лука.
Помидоры и перец я измельчаю в блендере, при желании можно их порезать мелко, а можно вообще без них готовить фасоль в мультиварке.
Это у меня пока лето овощи везде, где только можно
"На все про все", у меня ушло 60 минут "выпечки"
После всего добавить к мясу фасоль.
Залить кипятком.
Посолить, посыпать специями. Добавить 2 - 3 лавровых листа.
Вообще рекомендуют фасоль солить в конце варки, т.к. соль замедляет процесс варки,
но я солила сразу.
Закрыть крышку. Включить режим "тушение" на 3 часа.
После сигнала фасоль в мультиварке перемешать.
Фасоль с мясом в мультиварке готова!
Приятного аппетита!!!
*******
А это ролик с ютуб. "Фасолевый суп в мультиварке"
Read more: http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/fasol-s-myasom-v-multivarke#ixzz29byrpux2