• Авторизация


Пянсе, Пян-Се – паровые пирожки из дрожжевого теста 17-10-2011 21:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Пянсе, Пян-Се – паровые пирожки из дрожжевого теста



[640x480]Пянсе, Пян-Се – паровые пирожки из дрожжевого теста с начинкой из мясного фарша, капусты, лука, чеснока и черного перца.

Состав:
мука — 600 г.
капуста - 300 г.
мясо — 300 г.
лук — 100 г.
чеснок — 20 г.
соль — 12 г.
соевый соус — 40 г.
кунжутное семя — 5 г.
черный перец — 1,5 г.

Для начинки в одинаковой пропорции взять свинину и говядину, пропустить через мясорубку. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, чесноком и черным перцем. Нашинковать капусту и подсолить ее. Через некоторое время отжать и смешать с мясом, добавить приправы (вместо капусты можно использовать кимчхи). Готовое дрожжевое тесто разделить на шарики и раскатать в виде круглой лепешки. Положить в центр лепешки фарш, соединить края теста и защипать. Пянсе сложить на доску и дать им подняться в теплом месте. Затем варить на пару.

 (220x40, 4Kb)


В любую погоду наши роскошные автомобили превратят Ваш праздник в незабываемую сказку.Сделав лимузин заказ в нашей компании Вы не останетесь не замеченным на дороге,получите массу приятных впечатлений и домчитесь с максимальным комфортом до назначенного места!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пянсе, Пян-Се – паровые пирожки из дрожжевого теста | Mik-Olga - Дневник Mik-Olga | Лента друзей Mik-Olga / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»