Ингредиенты для "Капустные роллеты"
Капуста белокочанная (потушить)
Лаваш (листовой)
Сметана (в соус)
Яйцо
Масло растительное (для тушения капусты)
Сыр твердый (натереть)
Зелень
Приправa (на вкус)

Капусту мелко нашинковать, потушить. Лаваш разрезать, на каждую его часть выложить тушеную капусту.Завернуть.Далее выложить в посуду для запекания Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, зеленью и специями. Залить им роллеты.Сверху присыпать тертым сыром.И поставить в разогретую духовку. Буквально на 10-15 минут.