Ингредиенты для "Подарочки"
Фарш мясной (телятина, можно любой) — 1 кг
Грибы (шампиньоны, обжаренные) — 400 г
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Соль
Перец черный (молотый) 

1. Фарш посолила, поперчила.

2. Отбиваем фарш, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарики раскатываем в лепёшку. В центре выкладываем грибочки, кусочек сливочного масла и сыра. Закрываем чтобы снова получился шарик.

3. Далее этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами где-то 20-20. Поднять уголочки фольги, завернуть. Получились "Подарочки"!Выставить "Подарочки" на противень и запекать в духовке 30 минут!
На стол подаются в том же виде, завёрнутые в фольгу!