100 г сладкого попкорна,400 г шоколада,500 г творога,200 г йогурта,1 большой лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33-35%, 0.5 стакана сахара
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Шоколад растопить на водяной бане.Немного попкорна отложить для украшения, остальной немного измельчить (не сильно мелко).Смешать попкорн и шоколад (можно немного шоколада оставить для украшения).Выложить попкорн с шоколадом в разъемную форму . Поставить в холоди