[250x200] Осень. Дожди. Отличная погода для урожая грибов.  Грибы можно не только солить и мариновать,но и, например, приготовить омлет с грибами. Ингредиенты: 8 яиц, 300-350 г маринованных грибов, 3 ст.ложки консервированного зеленого горошка, 2 ст.ложки растительного масла, 1 головка лука, 1 ст.ложка муки, 0,5 стакана сметаны, 1 стакан молока, 1 ч.ложка сахарного песка, 1 ст.ложка сливочного масла для жарения, соль по вкусу. Способ приготовления: Грибы и лук измельчить и обжаривать на растительном масле в течение 10-15 минут. Добавить зеленый горошек и прогревать с грибами и луком 3-5 минут. Читать далее