• Авторизация


Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой! 10-10-2021 13:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

2835299_Pesochnii_pirog_s_tvorojnoi_nachinkoi (700x393, 86Kb)

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана сухого мака, кусочки нарезанной кураги или промытый и подсушенный изюм, но в этом случае, сократите количество сахара. 
Пирог прекрасно режется, отлично держит форму, тесто не забитое и равномерно пропеченное. Вкус пирога в меру сладкий, сливочный, с приятной ванильно-творожной начинкой.
Такое угощение придется по вкусу всем любителям песочной или творожной выпечки. Готовьте во благо и радуйте своих родных и близких! Желаю всем приятного аппетита! 
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 400 г муки в/с + на подпыл
• 200 г сливочного масла или маргарина 
• 150 г сахара 
• 1/2 ч.л. соли 
• 10 г разрыхлителя 
• Ванилин или ванильный сахар 
• 1 яйцо 
• 100 г сметаны 
 
НАЧИНКА:
• 400-500 г творога 
• 130-150 г сахара 
• Ванилин или ванильный сахар 
• 1 яйцо + 1 белок 
 
Дополнительно:
• 1 желток для смазывания 
 
Выпечка: 180°C 45-50 минут 
 


Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой! | Снова_весна - ЖЕЛАЮ ВСЕМ СЧАСТЬЯ! | Лента друзей Снова_весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»