• Авторизация


ТЕСТО НА КЕФИРЕ, ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. 13-07-2012 19:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ТЕСТО НА КЕФИРЕ, ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.

[показать]

Тесто:
кефир 300 мл
сода неполная чайная ложка
соль неполная чайная ложка
сахар 1 ст л
мука 400-500 грНачинка:
яйца вареные 5 шт
лук зеленый 150 гр
соль и перец по вкусу

Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку. Замесить мягкое тесто. Дать полежать, пока готовите начинку.
Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать.
Тесто разделить на кусочки (у меня 8 шт), на каждую положить начинку, защипнуть, приплюснуть. Жарить на масле под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита!!!

http://vk.com/albums-32194285
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТЕСТО НА КЕФИРЕ, ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. | Кони_Кетхен - Дневник Кони_Кетхен | Лента друзей Кони_Кетхен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»