Из теста предложенного в этом рецепте можно приготовить две тоненькие пиццы или одну толстую. Пицца - это такое блюдо, в котором нет четких ограничений, поэтому можно экспериментировать с чем угодно (маслинами, каперсами, вялеными помидорами и т.д.).

[показать]

Продукты:

Для теста:
- 1ст. воды или молока
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 1ч.л. сахара
- 0,5ч.л. соли
- 2ст.л. растительного масла
- мука

Для начинки:
- 1 луковица
- 200г отварной курицы
- 100-150г сыра
- 1 яйцо
- горсть оливок
- 100г сметаны
- 2ст.л. томатной пасты
- 1ч.л. горчицы

Способ приготовления: в теплом молоке растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить слегка взбитое яйцо с растительным маслом, лучше оливковым. Затем всыпать просеянную муку и замесить некрутое тесто, оно должно получиться мягче, чем на вареники и оставить на 30 минут, накрыв полотенцем.

В это время приготовить начинку. Лук порезать полукольцами и обжарить. Курицу порезать соломкой, маслины тонкими колечками, сыр натереть на терке.

Тесто раскатать и выложить на смазанный или застеленный пергаментом противень. Смазать тесто хорошей томатной пастой или соусом, затем выложить лук, курицу, маслины. Смешать сметану, горчицу, яйцо, свежемолотый перец и немного соли, полить получившейся заправкой пиццу, присыпать сыром и отправить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.

Если вам интересны притчи, мудрые высказывания о смысле жизни человека? Тогда смотрите сайт http://www.smisl-zhizni.ru/viskazivaniya/99-citaty-o-zhizni-i-lubvi , где вы найдете много чего интересного и познавательного.

Вам нужен неповторимый подарок? Здесь можно воспользоваться информацией сайта Слепки ручек и ножек . Специалисты мастерской "Твой след" сделают слепки маленьких деток, которые потом будут напоминать о бесценных мгновениях  детства.

Любите все, что связано с миром фотографий, фотофестивалей? Тогда информация, которая есть на сайте фотофестиваль будет вам очень интересной, поучительной и вы почерпнете для себя очень много полезного.