Только что испекли, уже слопали :)

[700x525]


Для приготовления кекса:

2 ст. л. сметаны;
1,5 ст. л. муки;
1 ст. л. растительного масла;
2 ч. л. сахара;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. какао.

Смешать жидкие ингредиенты, сахар.
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и какао.
Тесто должно получиться, как густая сметана. Вылить в формочки.
Поставить в микроволновку на полную мощность на 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!
ЗЫ: традиционный вариант кексов (духовка) гораздо вкуснее.