Приготовим трюфельки В домашних условиях
07-03-2012 05:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Aigulya Оригинальное сообщениеПриготовим трюфельки В домашних условиях.
Кофейные трюфели!!!
[показать]
Приготовим трюфельки
В домашних условиях.
Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки
Приготовление:
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.
Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе.
Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие шарики и запанируйте их в какао.
Трюфели охладите.
И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote